在深圳市福田区沙头街道沙尾村,有一家名叫沙头四季的大排档,这家“深圳必吃大排档”不仅有美食,还设有党支部、军事主题展览厅、暖蜂驿站,这家店的老板,是退役军人黄国成。
黄国成(左)和退役军人交流。
诚信经营打造必吃店
作为一名深圳本地原住民,从部队退役后,黄国成本可以悠然度日,但他却选择自主创业,经过几年学习积累,开起了一家餐饮店,仅有20平方米、6张桌子、3个员工。
“诚信造辉煌,勤德聚人心”是黄国成始终坚持的经营理念。凌晨的海鲜批发市场内,总能看到他精心挑选食材的身影。如果采办时带着新员工,他便耐心传授经验;门店和后厨哪儿缺人手了,他就马上自己填补上去;每一位顾客的意见建议,他都会认真接听反馈。
十多年过去了,新鲜、安全、美味的食物和极具人情味的服务让小店成了“深圳必吃大排档”。
黄国成在工作中。
关爱战友助力创业梦
创业成功后,黄国成尽己所能帮助退役军人就业创业。
大排档的员工中,现有40名退役军人。他还摸索出一套“沙头四季”助梦模式,发起“尝试做老板一天”行动,指导退役军人如何用最低成本创业,成功帮助100多名战友在餐饮领域就业创业。
除此之外,在餐厅进门最显眼的位置,黄国成布置了一个军事主题展览,他的“三等功”和“优秀士兵”奖章就放在展柜里?;褂幸恍├媳ǔ糖袄?,把视为珍宝的军功章寄存于此。每当有人驻足,他便上前讲解中国军史,分享退役军人、深圳志愿者的故事。“我希望把沙头四季打造成为一个深圳退役军人的宣传窗口?!?/p>
黄国成站在店里的军事主题展览前。
党建引领“志愿红”
黄国成始终怀着赤诚之心,积极承担社会责任。2020年,他加入了福田区退役军人红星志愿服务队,成立了沙头四季党支部,坚持以党建引领志愿服务,带领支部党员和退役军人参加应急救援、社区治理、环境?;さ戎驹阜?。不仅如此,店里还设立了暖蜂驿站,无偿提供服务。每年临近春节,黄国成会准备“爱心年夜饭”,邀请老兵和环卫工人到店享用。
黄国成(右)和环卫工人一起吃饭。
为助力乡村振兴,黄国成餐厅所有的鸡、鹅、鸭、乳鸽都从深圳对口帮扶地区河源市埔前镇采购,帮助当地养殖户增收。
从老兵到餐饮人,黄国成的诚信与爱心照亮了深圳的烟火气,他用自己的方式向顾客讲述着深圳的故事?!拔业墓婀适陆鼋鍪歉隹?,不会止步于此?!惫嬷驹钢罚乒苫峒绦呦氯?。
2024年第三季度,黄国成荣登“中国好人榜”。
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